内容标题34

  • <tr id='LtMM8i'><strong id='LtMM8i'></strong><small id='LtMM8i'></small><button id='LtMM8i'></button><li id='LtMM8i'><noscript id='LtMM8i'><big id='LtMM8i'></big><dt id='LtMM8i'></dt></noscript></li></tr><ol id='LtMM8i'><option id='LtMM8i'><table id='LtMM8i'><blockquote id='LtMM8i'><tbody id='LtMM8i'></tbody></blockquote></table></option></ol><u id='LtMM8i'></u><kbd id='LtMM8i'><kbd id='LtMM8i'></kbd></kbd>

    <code id='LtMM8i'><strong id='LtMM8i'></strong></code>

    <fieldset id='LtMM8i'></fieldset>
          <span id='LtMM8i'></span>

              <ins id='LtMM8i'></ins>
              <acronym id='LtMM8i'><em id='LtMM8i'></em><td id='LtMM8i'><div id='LtMM8i'></div></td></acronym><address id='LtMM8i'><big id='LtMM8i'><big id='LtMM8i'></big><legend id='LtMM8i'></legend></big></address>

              <i id='LtMM8i'><div id='LtMM8i'><ins id='LtMM8i'></ins></div></i>
              <i id='LtMM8i'></i>
            1. <dl id='LtMM8i'></dl>
              1. <blockquote id='LtMM8i'><q id='LtMM8i'><noscript id='LtMM8i'></noscript><dt id='LtMM8i'></dt></q></blockquote><noframes id='LtMM8i'><i id='LtMM8i'></i>
                您好!欢迎来到烟台海长生物科技有限公司官方网站!

                烟台海长生物科技有限公司

                YANTAISEALONG BIOLOGICAL THCHNOLOGYCO,.LTD

                公众号                  海肠哥                
                企业淘宝店铺                             
                您☆所在位置:网站首页 > 新闻资讯

                 新闻中心

                我是分类列表

                  现在的人啊,一言不合就吃海肠子……

                  发布时间:2021-06-08

                  浏览次数:91

                  之所以要在日历卡片之前先放上高能预警图,是因为这次的物种长得特别特别特别违规!这真的不怪日历娘,你们一定要听我解释……

                  1.jpg

                  其实一开始让我写这篇文章,我〗心里是拒绝的,像我这样清纯的白莲花,哪怕是看一眼都生怕会被玷污了呢!但想到这次主角非常好吃,不管了,食欲战胜了理智,哪怕一世英名被毁,也要给大家强行安利这种“虽然很污,但真的很好吃”的海鲜。

                  吻部长达一米?别开玩笑了!
                  单环刺螠(Urechis unicinctus),属】于螠虫动物门、无管螠目、刺螠科、刺螠属的海洋底栖生物,说到这个门的其他物种大家都一脸懵逼,所以单环刺螠就是前列前列了。其肉∞体一般为长筒形,在某些部位有硕大的蜜汁凸起(脸红)。体长约10~30cm,呈粉粉嫩嫩的ぷ肉色,体表满布等大的粒状乳突,吻短呈匙状,并不具备什么“极具弹性,可伸长◥一米以上,能横扫千军的吻部”。单环刺螠在中日韩均有分布,国内主要分布在黄渤海沿岸潮间带或潮下带泥性底质中,在山东省蓬莱∩和烟台等地产量较大。
                  2.jpg

                  生活在泥滩的单环刺螠具有很好的潜沙能力,拥有一身掘洞挖道的好本领,洞穴为U字形,洞口呈烟囱状,洞深能达半米之多,若不是经验丰富的老渔民,普通人还真很难挖到它们呢!此外,单环刺螠在穴居生活中会遇到泥壤中的硫化物,对于好氧生物来说这些物质是高度有毒的,但单环刺螠对一定浓度的硫化物有较强的耐受与氧化脱毒能力,它们能“**”硫化物,生成无毒的硫代硫酸盐。单环刺螠如此神通广大,却也难逃滥捕乱采,环境恶化的命运,接踵而来的厄运来带的结果就是自◣然资源】衰减,价格节节攀升。
                  雄虫寄生了雌虫?张冠李戴了!
                  那么单环刺螠看起来光溜溜的,哪里来的刺呀︻?仔细一看,还是有的,单环刺螠首尾都有长有刚毛,口部后方有一对,尾部在肛门周围有一圈9~13根褐黄色的刚毛,呈单环排列,弯向环外,呵呵,看起来就像是去做光子脱毛结果遇到莆田系后失□ 败了的产物。
                  3.jpg

                  此外,你可能会被之前的一些“科普文”误导了,很多文章会说:你能看到的单环刺△螠都是姑娘,而小伙子体型极小,整个门都是二态性较高的,雄虫特别小,寄生在雌虫体内。Nonono,这是错误的,看不见新郎的只是的叉螠科(Bonelliidae)的种类,也就是说单环刺螠雌雄性外形相似,无二性异形,并非雄性寄生雌性(人家小伙子并不是吃白饭长大哒)!
                  东南沿海也能吃到?认错肠了!
                  想来我¤也是南部沿海城领导大的孩纸,活到现在大半辈子也吃过不少海鲜,但前列次见到这货,我也被造物主的恶趣味深深地震精了:如此细嫩柔韧的肉色皮肤,包裹着结实而富有弹性的肌肉,仿佛随时都能感受到它蓬勃有力的律动,用手捏住轻轻用力,居然还真的会有汁水喷溅出来......让人还没吃进嘴里就浮想联翩,欲罢不能!
                  有这么污的肉♀身,也就别怪别人以形名形了。在国内,单环刺螠被隐晦地称为“海肠子”,还有地方叫它们“海鸡子”的。但老外们就不管这么多了,它们被形象生动地叫做“Chinese Penis Fish”(你懂的),不过人家并非只分布在▓中国,韩国日本其实都有,而且也不是鱼啊!所以只有中间那词是异常准确的(脸红到差点写不下去了)。
                  4.jpg

                  讲到这里,或许会有福建和两广的朋友要问了,啊,这就是海肠子啊,我们那边沿海都有啊,经常能吃到呢。非也非也,你们见到的十有八≡九都是方格星虫(Sipunculus nudus)或者弓形革囊星虫(Phascolosoma arcuatum),一般被叫做沙虫或沙肠子(后者是土笋冻的原材料),两者都是星虫动物门的。肉眼上来看,方格星虫体表有方格状的沟槽,单环㊣刺螠则是乳状突起,而且方格星虫并没有刚毛。如果两者生活在一起,那岂不是污力滔滔,污中生友了?
                  这么污还是别吃了?那可亏大了!
                  虽然很污,但海肠子真的很好吃,不过吃之前,还是№要先处理下,用剪刀把其首尾着生刚毛的部位“环切”,这时要小心被其体腔内黏糊糊的红褐色液体**orz。接下去就把它的肉身一端提起来捏住,从上到下把海肠子“撸直”,把身体里各种消化道、肾管等等挤出来。如此处理之后,剩下来的就是一管子肌肉了,这也是海肠子常被食用的部位。近研究表明,单环刺螠新鲜废弃内脏各类营养成分含量很高,尤其是蛋白质,具有很好的开发利用价值。
                  5.jpg

                  此外,另一道非常有名的家常菜是海肠馅饺子。先把鸡蛋打散,炒制成黄豆大小的粒儿,再把新鲜的海肠子、猪肉和韭菜都切成1cm左右的小丁,和鸡蛋粒混在一起做水饺馅,再根据★个人口味,调入适量的盐、味精、香油,搅拌均匀即可。馅做好之后就可包成饺子下锅煮咯。由于新鲜的海肠子体表湿滑,切成丁特别麻烦,怎么办?这里多肉君教大家一个小窍门,把海肠子一条条码在一起,套上保鲜膜速冻2~3个小时〓即可拿出,揭去保鲜膜,这时堆在一起的海肠子软硬适中,切丁就特别方便了。
                  除了这两种比较常见的吃法外,还有烤海肠、油泼海肠、麻辣海肠等等。别看现在海肠子道道菜品唱主角≡,风光得不得了,要知道在以前,海肠子都是被风干后碾磨成粉当味精给其他菜品提味用的,据说这样“屈辱”的历史已经有将近千年之多。不过为何海肠子味道会如此鲜美呢?这是因为它富含多种呈味氨基酸,其中谷氨酸含量较高,所以尝起来如此鲜美也就不足为▲奇了。相传在没有味精的年代,鲁菜能在八大菜系拔得头筹,多多少少要归功于这鲜到让人舌头都掉下来的海肠粉。
                  6.jpg

                  不只是天朝人民喜欢吃单环刺螠,韩国人也超●级喜欢。海肠子在韩国叫Gaebul,产量不高,价格要比国内翻上几倍。他们吃海肠的方式比国人生猛多了,看过《来自星星的你》的童鞋都知道,海肠刺身就是你们的女神千颂伊心心念念的那道菜,新鲜海肠子清洗料理好,不用切段,直接一条夹起来蘸酱油芥末吃,口感〓胜过鹅肠!
                  歪果仁对单环刺螠的喜爱不单单停留在各种稀奇古怪的吃法上,这不,人气社交软件LINE上有套“海肠子”的表情包,多可爱呀。
                  后期祭出来自瘦驼老师的海肠照片,敢于直面如此污的单环刺螠,懂得料理它们,欣赏它们味道的人,才是真的吃货!
                  7.jpg



                  --> --> -->-->--> -->
                  隐私协议
                  ×

                  平台信息提交-隐私协议

                  ● 隐私权政策

                  我们致力于保护您在使用本网站时所提供的隐私、私人资料以及个人的资料(统称“个人资料”)。使我们在收集、使用、储存和传送个人资料方面符合(与个人资料隐私有关的法律法规)及消费者保护方面的最高标准。为确保您对本网站在处理个人资料上有充分信心,您切要详细阅读及理解隐私政策的条文。 本网站(下称“我们”)尊重并保护用户隐私, 特别时您一旦使用本网站,将被视为接受、同意、承诺和确认本隐私协议;您在自愿下连同所需的同意向我们披露个人资料;您会遵守本隐私政策的任何修改;您同意我们的相关业务人员就您可能会感兴趣的产品和服务与您联络(除非您已经表示不想收到该等讯息)。被收集的个人资料的种类经您的同意、我们会收集、管理和监¤控个人资料。

                  1、 适用范围

                  为用户提供更好、更优、更个性化的服务是本网站坚持不懈的追求,也希望通过我们提供的服务可以更方便您的需求。本隐私权政策适用于本网站提供的所有关于信息收集的服务,您访问本网站及使用本网站提供的服务均使用本隐私权政策。

                  2、 我们收集哪些信息

                  为了向您提供我们的各项服务,您需要提供个人资料信息,其中包括个人资料和不具名的资料,包括但不╲限于:个人资料(您的姓名、性别、年龄、出生日期、电话号码、传真号码、住址或通讯地址、电子邮箱地址等)。

                  3、 我们如何使用收集到的信息

                  收集个人资料和不具名的资料目的及用途如下:通过本网站向您提供我们的各项服务;当您使用我们的网站时,能辨认以及确认您的身份;让您使用本网站时得到为您而设的服务;本网站的相关业务人员有需要时可以与您联系;让您在使用本网站时更加方便;您提供给我们的个人资料及不具名资料,只保留到搜集的目的已达到的时候,除非因适用的法律法规之规定而继续保留。个人资料的拥有权及披露在我们网站上所收集的一切资料都由我们所拥有,不会出租或出售给任何无关的第三方。

                  4、 我们如何保护信息

                  对于个人资料的保护,我们实施妥适的实物、电子、管理的措施来保护和保障您的个人资料的安全。我们尽力确保通过本网站所收集的任何个人资料皆免于任何与我们无关的第三者的滋扰。我们采取的安全措施不限于: 实物措施:存有您个人资料的记录会被存放在有锁的地方 电子措施:存有您个人资料的电脑数据会被存放在受严格登录限制的电脑系⌒统和存储媒体上 管理措施:只有经过我们授权的职员才能接触到您的个人资料,这些职员需要遵守我们个人资料保密的内部规则 若您知悉本网站上有任何安全方面的漏洞,请及时联络我们,使我们可以尽快采取妥适的行动;尽管实施了上述安全措施,我们不能保证资料在互联网上◤的输送绝对安全,因此我们不能绝对保证您通过本网站提供给我们的个人资料及不具名的资料在一切时候都是安全的。对任何因未经授权而接触您个人资料所发生的事件我们一概不承担责任,于这方面产生或导致的任何损失和损害,我们也不负责赔偿。

                  5、 未成年人□保护法

                  未成年人在无任何家长或监护人相信有未成年人在未经家长或监护人批准或同意下向本网站提供了个人资料,请及时联系本网站所公示电话及客服电话等,以确保资料被除去。

                  6、 隐私政策的修定与生效

                  随着本网站的服务范围扩大,我们可能适时修订《法律声明及隐私权政策》,该等修订构成本《法律声明及隐私权政策》的一部分。为避免您不能及时获知该等修订,请您经常阅读本《法律声明及隐私权政策》。无论何种方式,如您继续使用我们的服务,即表示同意受经修订的本《法律声明及隐私权政策》的约束。